Tulpenbollen uit de Peel

Ambachtelijk vlees

Printen

Ingredienten

  • 1 kg vers gehakt hoh (is al gekruid bij De Knoerishoeve)
  • Bladerdeeg (diepvries)
  • plakken boerenham

BEREIDING

  1. Proportioneer het gehakt in bolletjes van ca. 65 gram met een puntvorm.
  2. Snijd de plakken bladerdeeg in het midden door.
  3. Neem een halve plak bladerdeeg en wikkel deze om het gekruide gehaktbolletje.
  4. Maak de lentebol af door een plak boerenham om het dikke gedeelte van de bol te wikkelen.
  5. Plaats de bollen in de oven en verwarm ze in ca. 20 minuten op 200 °C.

 

 

Terug naar recepten
tulpenbol